Ny daglig leder, ny meny og ekte sommerstemning hos Egon Ålesund
Malin er ny daglig leder hos Egon Ålesund, og sammen med Manfredas Dilys som assisterende leder er de klare for å bidra til trivsel og fellesskap i sentrum!
Foto: Fredrikke Muri Schrøder
Hos Egon Ålesund skjer det mye spennende om dagen! Med både nye ansikter i lederteamet, en sommermeny full av fristelser og et nyoppusset lokale midt i sentrum, er det all grunn til å ta turen innom. Her kombineres matglede og trivsel – i ekte Egon-stil.
Malin er ny daglig leder – men Egon har vært hjemmet hennes lenge
Malin Dreyer Hübenthal er kanskje ny i rollen som daglig leder, men hun er langt fra ny i Egon-familien. Opprinnelig fra Spydeberg, men med oppvekst på Gran Canaria, startet Malin karrieren sin hos Egon i Trondheim allerede i 2017. I 2020 kom hun til Ålesund og jobbet ved Egon Moa da de åpnet i fjor – og i mars i år tok hun turen til sentrum. Allerede i april tok hun over roret som daglig leder.
– Jeg har alltid trivdes godt i Egon-miljøet, og det føles utrolig fint å få være med å forme hverdagen her i Ålesund sentrum, sier Malin med et smil.
Ny meny – kjente klassikere og sommerlige overraskelser
Den nye menyen er inspirert av sommer og er perfekt for den som ønsker å dele. Friske smaker som frister!
Foto: Fredrikke Muri Schrøder
Hver sommer, 1. juni, ruller Egon ut en ny meny – og i år er intet unntak. Med sommerlige smaker, varierte retter og mange fristende småretter til deling, er det lagt til rette for gode matopplevelser – både for deg som kommer alene og for dere som er mange rundt bordet. Og ja – de mest populære klassikerne er selvsagt fortsatt på plass.
– Vi elsker å feire menybyttet! Derfor deler vi ut smaksprøver, kuponger og gratis kaffe i byen. Du kan møte oss ute i sentrum med den karakteristiske sykkeltralla vår – alltid med noe godt på lur, forteller Malin.
Et varmt og inkluderende sted – midt i byen
Egon Ålesund holder til i Ålesund Storsenter, med egen inngang fra Løvenvoldbakken. Lokalet har nylig fått en real ansiktsløftning, og nå møter du en lun, åpen og hyggelig atmosfære – uansett om du kommer for en kopp kaffe, en familiemiddag eller et hyggelig lag med venner.
Med rundt 20 ansatte er Egon en viktig og mangfoldig arbeidsplass i sentrum. Her møter du alltid et smil i døra, og menyen rommer alt fra pizzabuffet og burgere til lette salater, småretter og barnevennlige alternativer.
Fremoverlent ledelse – og store planer
Som fersk daglig leder har Malin store ambisjoner for Egon Ålesund. Hun ønsker at restauranten skal være en naturlig del av bybildet – ikke bare som spisested, men som en positiv og engasjert aktør i sentrum.
– Vi vil være synlige, til stede og engasjerte i det som skjer i Ålesund. Det handler ikke bare om å servere mat, men å bidra til trivsel og fellesskap, sier hun.
Kom innom å test den nye menyen
Så neste gang du går forbi og kjenner lukten av nystekte pizzabunner og varm kaffe – hvorfor ikke ta turen innom? Du kan også bruke Bygavekortet hos Egon – en perfekt gave til en god matopplevelse.
Velkommen til Egon Ålesund – stedet der gode smaker, latter og hyggelige øyeblikk deles over bordet. Her kan du senke skuldrene, kjenne deg hjemme – og kanskje oppdage en ny favoritt på menyen.
Lokalene hos Egon Ålesund har fått seg et realt ansiktsløft, men den lune atmosfæren er fortsatt godt bevart.
Foto: Fredrikke Muri Schrøder